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BERGAMOTE (SANS BERGAPTÈNE)

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Le bergamotier est proche de l’oranger amer (bigaradier) mais ses origines exactes sont incertaines.

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Le bergamotier est proche de l’oranger amer (bigaradier) mais ses origines exactes sont incertaines. Dans la première moitié du XVIIe siècle, sa culture se répandit en Calabre au sud de l’Italie.

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